是朝龘鲜风味的宫中料理，不含辣椒粉是它的特征，有蒸、烤、汤、拌等多种烹饪方法，其中最有特色的是以小麦煎饼包裹肉类和八种蔬菜的九折饭，此外还有加放肉类、鱼类、蔬菜和蘑菇炖煮火锅神仙炉。
金敏儿征求张扬对韩定食的意见时。
张大官人一边咬着九折饭一边道：“其实这玩意儿我们中国早就有了，这叫煎饼卷大葱！”
“嗬！”金敏儿一双美眸不服气的看着他：“神仙炉呢？”
张扬咧开大嘴笑道：“就是一东北乱炖的改良品种，你还别说，你们韩国人学东西真是快。”
金敏儿道：“你啊！好像全世界的文化都是从你们中国发展起来的，难道我们韩国就没有自己的文化了。”
张大官人看到激起了小妮子的爱国心，当然不能跟她较真，有道是好男不跟女斗，他笑道：“别生气嘛，跟你开玩笑的，其实韩国菜也蛮好吃的。
金敏儿给他倒了一玻璃杯米酒：“不行，罚你一杯，谁让你看不起我们韩国文化。”
张大官人端起那杯米酒，一仰脖就把米酒给干了，学着多数韩国人喝酒时夸张的样子，面部皱的像个包子：“呀……啊！”
金敏儿忍不住笑：“你好夸张！”
张扬望着她笑靥如花的模样，不禁脱口道：“雪晴……”
金敏儿虽然还在笑，可笑容中却分明写满了失落：“你喝醉了！我不是春雪晴！”