耷拉着脑袋,回到厨房,对正在揉面的姜羡宝,说:“阿姐,他们要在咱家住多久啊?”
姜羡宝瞥了一眼两小只的神情,勾了勾唇角。
她用手在身前的围裙上擦了擦,没有回答他们的话,而是岔开话头,说:“你们把羊肉包子吃了吧,我还煎了几个小鸡肉饼,正好配粥。”
阿猫握了握拳,仰头看着姜羡宝,带着小哭音,嘟着嘴说:“……已经没有粥了!”
姜羡宝笑着说:“大米粥没有了,不还有粟米粥嘛?配肉饼正好。”
说着,已经给阿猫阿狗各盛了一碗黄澄澄的粟米粥,和金黄色的香煎鸡肉饼特别配。
这鸡肉不是家养的鸡,而是陆奉宁在昆吾山打的野鸡。
那野鸡肉的味道,居然比家养的鸡还要嫩!
姜羡宝不知道陆奉宁打的是什么野鸡,但知道,绝对不是后世她曾经吃过的那些野鸡肉。
因为后世的野鸡肉,比家养的鸡不仅肉质更粗,而且更难煮软。
必须得用慢烧锅,炖上一夜,才能跟煮半个小时的家养鸡肉一样,不然根本咬都咬不动。
而陆奉宁给打的这些野鸡,不仅香得掉眉毛,而且肉质那个嫩啊,不管是煎、炒、煮、炸,都熟的很快。
因为过年的时候打的野鸡比较多,除了现做的,姜羡宝把剩下的野鸡拿来剔除骨头,鸡肉完全剁成茸状,再做成四四方方的小肉饼。
外面裹一层粟米和麦面调配的面粉,用油煎,或者炸,都很好吃。
在现在还挺寒冷的天气下,做熟了可以放很久。
阿猫阿狗特别喜欢这种口味的鸡肉炸饼,因此姜羡宝每天都会给他们热几块,或者早上吃,或者晚上吃。
俩小只看见了心仪的食物,顿时不难过了,乖乖坐到自己的小树凳上,等着吃好东西。
姜羡宝把剩下的羊肉包子也从蒸笼里捡出来,各装了两个,放到他们面前。
阿猫阿狗欢快吃着,不过还是有点担心。
阿猫小声说:“阿姐……这个鸡肉炸饼,能不能不给……他们吃啊?”
“我和阿狗都没有多少了……”
姜羡宝笑着说:“没事,可以给他们尝尝。”
“他们未必喜欢吃这种小孩吃的东西。”
阿狗嘟哝说:“那个贺郎君就特别爱吃。”
姜羡宝:“……”
她平静地说:“贺郎君比较特别,不是每个人都跟贺郎君一样的